2l vettä
½l pihlajanmarjoja
3 omenaa
100g sokeria
3dl (150g) ruisjauhoja
2rkl (30g) perunajauhoja
Pihlajanmarjat kiehautetaan ja siivilöidään. Sitten pannaan uuteen veteen kiehumaan marjat ja lohkoiksi leikatut omenat. Kun liemi on tarpeeksi maukasta, siivilöidään se ja pannaan uudelleen tulelle. Ruisjauhot ja sokeri sekoitetaan joukkoon, ja puuro saa kiehua tunnin. Perunajauhot sekoitetaan kylmään veteen ja vatkataan puuroon, joka saa kiehahtaa. Tarjotaan kylmänä maidon ja sokerin kanssa.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti